• Geen dieet, maar echt gezond afvallen! Bel: 0499 - 700 252
Open

Mocktails

Mocktails

Gezonde alcoholvrije drankjes

Alcoholvrije drankjes zijn uit de suffe hoek gekropen. Tegenwoordig is alcoholvrij drinken heel normaal en kijkt niemand meer op als je een alcoholvrij drankje besteld.
Ik zal je een paar redenen geven om voor alcoholvrije drankjes te gaan.

  • Het scheelt aanzienlijk in de calorieën
  • Alcoholvrije drankjes bevatten veel minder suiker
  • De volgende dag voel jij je nog topfit om een rondje te gaan sporten
  • Je lichaam wordt automatisch gehydrateerd
  • Je organen zoals lever, nieren en alvleesklier er de rest varen er wel bij
  • Taxi is niet nodig. Scheelt weer een paar duiten
  • Alcoholvrije drankjes:
    • zijn stukken goedkoper, scheelt nog meer duiten
    •  zijn gewoon hip
    • bieden de voordelen van het fruit wat erin verwerkt wordt
    • zijn gewoon lekker

Wist je dat sommige alcoholvrije drankjes je helpen om het voedsel beter te verteren? Door slim gebruik te maken van ingrediënten die ons helpen om onze voeding sneller te laten verteren.

Maak het jezelf makkelijk. Print de recepten op een leuke achtergrond uit. Zet alle ingrediënten en de daarbij behorende glazen en eventuele stampers bij elkaar. Zo kunnen je gasten hun eigen mocktails maken.

Wat heb je nodig om alcoholvrije cocktails te maken?

  1. Spuitwater, wat in de meeste mocktails gaat, kan je maken in speciale spuitwaterfles. Heb je die niet, gebruik dan bruisend mineraalwater.
  2. IJsblokjes zijn onmisbaar in een lekkere mocktail. Zorg dus dat je een voorraadje hebt aangelegd in jouw vriezer. Je kan bv fruit of blaadjes van peterselie in de blokjes mee invriezen, zo wordt je mocktail nog feestelijker!
  3. Longdrinkglazen, martini glazen, speciale gin tonic glazen… De keuze is reuze! Om het je wat makkelijker te maken staat er bij ieder recept welk glas handig is.
  4. Een shaker (om je mocktails te mengen), een muddler (stamper), een strainer (speciale (m)ocktail zeef om ijs te verwijderen voor het opdienen en een citruspers. Handig om in huis te hebben als je vaker mocktails maakt. Mocht je geen shaker hebben pak dan een thermosbeker om mee te “shaken”.
Chai Tea mocktail
  • 75 ml chai tea
  • 1 el honing
  • 50 ml cranberry sap
  • 75 ml licht bruisend mineraalwater of spuitwater
  • een scheutje citroensap
  • ijsblokjes
  • long drink glas
  1. Vul een shaker met ijsblokjes.
  2. Voeg de afgekoelde chai tea, de honing en het cranberry sap toe.
  3. Goed schudden.
  4. Vul een glas met ijsblokjes en giet de chai tea mocktail over in het glas.
  5. Voeg nu het water en een scheutje citroensap toe. Roer je alcoholvrije cocktail even door.
  6. Citroenschijfje op de rand, rietje erin en geniet maar!
Nada Colada
  • een paar stukjes verse ananas (of uit blik)
  • 100 ml kokosmelk
  • 200 ml ananassap
  • kokosrasp
  • handje vol ijsblokjes
  • cocktail glas
  • blender

Doe de kokosmelk samen met het sap en de ijsblokjes in de blender en blenden maar!
Wanneer je een romige, egale smoothie hebt, schenk je jouw Nada Colada over in een cocktailglas. Garneer met wat kokosrasp en verse ananas. Rietje erin en genieten maar!

Virgin Mango Mojito
  • een kwart van een rijpe mango, in stukjes gesneden
  • de blaadjes van 3 takjes munt
  • ijsblokjes
  • 250 ml licht bruisend mineraalwater of spuitwater
  • een kwart limoen, in partjes gesneden
  • long drink glas
  • mojito stamper
  1. Doe de mango en de muntblaadjes in een groot glas. Gebruik de stamper om de blaadjes te kneuzen en deze zo samen met de mango tot een dikke pasta te ‘stampen’.
  2. Heb je geen zogeheten muddler? Dan kun je de mango en de munt ook in je blender mixen.
  3. Doe het mango-mint mengsel in een glas. Doe hier eerst de ijsblokjes op, giet er vervolgens mineraalwater overheen en voeg een scheutje limoensap toe.
Virgin Gin Tonic
  • 250 ml Tonic
  • 1 schijfje biologische sinaasappel van ongeveer een 1/2 cm
  • 1 flinke theelepel sinaasappel marmelade
  • 4-6 ijsklontjes
  • 2-3 kruidnagels
  • kaneelstokje
  • gin & tonic glas
  1. Snijd de sinaasappel in plakjes.
  2. Vul het glas met de ijsblokjes en voeg de sinaasappel marmelade toe.
  3. Giet de tonic hier rustig overheen.
  4. Steek de kruidnagels in het sinaasappelschijfje en voeg deze ook toe.
  5. Het kaneelstokje kun je gebruiken om te roeren.
Cranberry limoen mocktail
  • 50 ml cranberrysap
  • een scheutje limoensap
  • licht bruisend mineraalwater of spuitwater
  • een paar takjes rozemarijn
  • ijsblokjes
  • long drink glas
  1. Vul een glas met ijsblokjes en schenk de cranberrysap erbij.
  2. Voeg een scheutje limoensap en het mineraal water toe.
  3. Garneer met een paar takjes rozemarijn en een schijfje limoen.